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미국 질병통제예방센터, 살라미 스틱 관련 살모넬라 감염 조사 현황(10.23)

[감염 현황, 10월 23일 기준]

- 발생사례: 20건

- 입원자: 3명

- 사망자: 0명

- 발생지역: 8개 주

- 회수: 없음

- 조사 상태: 진행 중

[동 발병과 관련된 식품]

Citterio 브랜드의 Premium Italian-Style Salame Sticks (*제품 사진 원문 참고)

- Trader Joe's 식료품점에서 판매됨.
- 다른 업체에서도 판매되었을 수 있음.

[조사 현황] (https://www.cdc.gov/salmonella/i45-10-21/details.html )

미국 질병통제예방센터(CDC), 여러 주의 공중보건 및 규제 공무원 및 미국 농무부 식품안전검사국(USDA-FSIS)은 여러 주에서 발생한 살모넬라(Salmonella I 4,[5],12:i:-) 감염증을 조사하기 위하여 다양한 유형의 데이터를 수집하고 있음.

역학 데이터에 따르면 Citterio 브랜드의 Premium Italian-Style Salame Sticks가 살모넬라에 오염되어 사람들을 아프게 하였을 수 있는 것으로 보임.

- 2021년 10월 22일 현재, Salmonella I 4,[5],12:i:-에 감염된 총 20명의 환자가 8개 주에서 보고되었음. 발병은 2021년 9월 18일부터 2021년 10월 3일 사이에 시작되었음.

- 환자들의 연령은 2-75세로 중위연령은 11세임. 대부분의 환자(80%)는 18세 미만이며 환자의 65%는 여성임. 정보가 있는 11명의 환자 중 3명이 입원하였으며, 사망자는 보고된 바 없음.

- 주 및 지역 공중보건 관계자들은 환자들에게 아프기 전 주에 섭취한 음식에 대해 인터뷰하였음. 인터뷰한 9명은 모두 Salame Sticks을 섭취했다고 보고함. 그 중 8명은 Trader Joe's 식료품점에서 구입한 동 제품을 섭취함.

2021-10-24

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